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Dusy, Tanja
1 Brot - 50 Aufstriche
[GU Küchenratgeber]
(
GU Küchenratgeber ;
125 )
: Gräfe und Unzer , 2012 - 40 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8338-2951-2
Auf die Brote - fertig - los! Stellen Sie sich vor: Ein frischgebackenes duftendes Brot: Allein bei dem Gedanken heißt es: nichts wie ran und unsere cremigen Brotaufstriche ausprobiert. Wie wär es ...
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Zunner, Marianne
1 Brot - 50 Aufstriche
das Beste kommt obendrauf
(
GU Küchenratgeber ;
125 )
: Gräfe und Unzer , 2015 - 45 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-4682-3
Um in Sachen Genuss top zu sein, braucht es nicht viel. Eine Scheibe Landbrot oder Ciabatta und was Köstliches obendrauf. Nur bitte nicht immer Wurst und Käse! Dass man beim gesunden Genießen gar n...
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Matthaei, Bettina
1 Ei - 50 Rezepte
[GU Küchenratgeber]
(
GU Küchenratgeber ;
125 )
: Gräfe und Unzer , 2013 - 47 S. überw. Ill. ISBN 978-3-8338-3515-5
Braten, backen, kochen, frittieren, pochieren - kaum ein Lebensmittel ist so vielseitig wie das Ei. Es macht Saucen schön cremig, Kuchen wunderbar luftig und hält knusprige Frikadellen zusammen. Un...
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Dusy, Tanja
1 Form - 50 Muffins
großer Auftritt für kleine Kuchen
(
GU Küchenratgeber ;
125 )
: Gräfe und Unzer , 2014 - 41 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8338-4341-9
Alle lieben Muffins - und das Beste ist: Jeder kann sie backen! Der Teig ist in null Komma nichts zusammengerührt, und man muss sich nicht lange gedulden, um die duftenden Küchlein aus dem Ofen zu ...
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Schinharl, Cornelia
1 Kartoffel - 50 Rezepte
[GU Küchenratgeber]
(
GU Küchenratgeber ;
125 )
: Gräfe und Unzer , 2012 - 45 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8338-2961-1
Kartoffeln - die tollsten Knollen der Welt! Denn sie haben sich durch ihre unzähligen Kombinationsmöglichkeiten zur Delikatesse der Deutschen Küche gemausert. Vorbei sind die Zeiten, als man Kartof...
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Wetzstein, Cora
1 Lunchbox - 50 Rezepte
[GU Küchenratgeber]
(
GU Küchenratgeber ;
125 )
: Gräfe und Unzer , 2012 - 45 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8338-2967-3
Eine selbst mitgebrachte Brotzeit aus der Brotbox ist längst nicht mehr nur etwas für Kinder. Die Lunchbox ist mittlerweile überall gefragt, wo mittags nicht viel Zeit zum Kochen bleibt. Ein Mittag...
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Kintrup, Martin
1 Nudel - 50 Saucen
Pastaglück für jeden Tag
(
GU Küchenratgeber ;
125 )
: Gräfe und Unzer , 2013 - 44 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-3706-7
Kennen Sie jemanden, der keine Nudeln mag? Wir nicht! Nudeln machen satt und glücklich - kein Wunder, dass Pasta-Fans immer auf der Suche nach neuen Rezepten sind. Mit diesem Küchenratgeber bekomme...
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Schinharl, Cornelia
1 Nudel - 50 Saucen
[GU Küchenratgeber]
(
GU Küchenratgeber ;
125 )
: Gräfe und Unzer , 2012 - 43 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8338-2938-3
50 neue Rezepte für Nudelsaucen, die nicht nur zu italienischer Pasta, sondern zu den immer beliebter werdenden, internationalen Nudelspezialitäten passen. Ein echtes Traumpaar: Nudeln mit jeder Me...
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Schinharl, Cornelia
1 Pfanne - 50 Rezepte
einfach, schnell & lecker
(
GU Küchenratgeber ;
125 )
: Gräfe und Unzer , 2017 - 107 S. zahlr Ill. ISBN 978-3-8338-5951-9
Alle Ihre Kochtöpfe können Sie jetzt getrost im Schrank verstaut lassen. Stellen Sie sich vor: Das einzige Utensil, das Sie wirklich zum Kochen brauchen ist Ihre Pfanne! Weder Profi-Ausstattung noc...
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Dusy, Tanja
1 Salat - 50 Dressings
würzig, cremig, herrlich frisch
(
GU Küchenratgeber ;
125 )
: Gräfe und Unzer , 2014 - 48 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-4079-1
Heute gibtes Salat! Wenn diese Ankündigung nicht zu Begeisterungsstürmen führt, liegt es oft an der langweiligen Salatsauce. Mit einem tollen selbst gemachten Dressing oder einer leckeren Vinaigret...
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Matthaei, Bettina
1 Salat - 50 Dressings
[GU Küchenratgeber]
(
GU Küchenratgeber ;
125 )
: Gräfe und Unzer , 2012 - 47 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8338-2937-6
50 raffinierte Dressings, die Ihren Salat zu etwas Besonderen machen, überraschend einfach und immer wieder neu. Fertigsaucen sind out, Selbermixen in. Die tollen Aromen dieser Dressings werden Ihr...
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Hess, Reinhardt
1 Schnitzel - 50 Rezepte
[GU Küchenratgeber]
(
GU Küchenratgeber ;
125 )
: Gräfe und Unzer , 2012 - 40 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8338-2970-3
Auf zur Schnitzeljagd! Für alle Schnitzelfans gibt es hier reiche Beute. Egal, ob pur, paniert, mit Sauce oder mal geschnetzelt und aufgespießt, so vielfältig waren Schnitzel selten. Über 50 neue R...
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Greifenstein, Gina
1 Teig - 50 Kuchen
[GU Küchenratgeber]
(
GU Küchenratgeber ;
125 )
: Gräfe und Unzer , 2012 - 36 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8338-2952-9
Backen so einfach wie nie. Neue Kuchen nach dem Wunderteig-Prinzip. Neues vom Wunderteig. Endlich wieder 50 ofenfrische neue Kuchen nach dem Erfolgsrezept! Sie kennen es noch nicht? Man nehme 6 Gru...
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König, Ira
15-Minuten-Single-Küche
[GU Küchenratgeber]
(
GU Küchenratgeber ;
125 )
: Gräfe und Unzer , 2012 - 45 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8338-2942-0
Tun Sie sich gerne was Gutes und kochen für sich alleine? Aber ärgern Sie sich dabei auch regelmäßig über Resteberge und viel zu kompliziertes und zu langwieriges Kochen? Damit ist jetzt Schluss! D...
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Kittler, Martina
15-Minuten-Singleküche
(
GU Küchenratgeber ;
125 )
: Gräfe und Unzer , 2016 - 93 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-5267-1
Abends mal wieder zu lange im Büro gesessen, und daheim haben die Heinzelmännchen schon wieder nichts gekocht? Aber gibt es für Singles außer Mikrowellen-Lasagne und Lieferservice denn nicht noch w...
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Schmedes, Christa
Alles ohne Mehl
GU Küchenratgeber
(
GU Küchenratgeber ;
125 )
: Gräfe und Unzer Verlag , 2020 - 64 S. zahlr Ill. ISBN 978-3-8338-7373-7
Manche Stars haben den Dreh raus, für jede Generation ganz oben auf der Top-Liste zu stehen und eine Riesenfangemeinde glücklich zu machen. Einfach, weil sie sich immer wieder neu erfinden! Hefezop...
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Kintrup, Martin
Antipasti & Tapas
häppchenweise ans Mittelmeer
(
GU Küchenratgeber ;
125 )
: Gräfe und Unzer , 2016 - 111 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-5200-8
Multikulti-Häppchenparade: Hier kommen die kleinen Großartigkeiten, die sich mal als italienische Antipasti, mal als spanische Tapas, mal als orientalische Mezze oder auch als einheimische Häppchen...
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Kintrup, Martin
Antipasti und Tapas
[GU Küchenratgeber]
(
GU Küchenratgeber ;
125 )
: Gräfe und Unzer , 2012 - 47 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8338-2953-6
Von wegen Nebensache: Längst sind Antipasti und Co. von der Kleinigkeit davor oder dazu zur heimlichen Hauptsache aufgestiegen. Weil sie so vielseitig sind, sich oft prima vorbereiten lassen und me...
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Zunner, Marianne
Apfelkuchen
Goldstücke aus dem Ofen
(
GU Küchenratgeber ;
125 )
: Gräfe und Unzer , 2015 - 46 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-4681-6
Seit ewigen Zeiten sind wir und der Apfelkuchen ziemlich beste Freunde. Warum? Weil dieser Kuchen einfach alles hat, was andere nicht haben: Das fängt bei den inneren Werten des Apfels an - er ist ...
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Döpp, Elisabeth
Aufläufe
[GU Küchenratgeber]
(
GU Küchenratgeber ;
125 )
: Gräfe und Unzer , 2012 - 39 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8338-2949-9
Neue, internationale Rezepte für Aufläufe, Gratins und Soufflés, für jeden Tag und Anlass, herzhaft und süß. Wie bringt man Nudeln, Gemüse, Eier, Sahne und Käse gut in Form? Man mische das Ganze, w...
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Kührt, Christiane
Backen für Kinder
[GU Küchenratgeber]
(
GU Küchenratgeber ;
125 )
: Gräfe und Unzer , 2012 - 41 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8338-2960-4
Rund 50 unkomplizierte Backrezepte für jeden Tag, Geburtstagskuchen und kleine bunte Teilchen. Backe, backe Kuchen war einmal: Heute backen wir für Kinder auch mal Muffins, Mini-Amerikaner oder ein...
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Schäfer, Christiane
Backen mit Stevia
süßer Genuss ohne Zucker
(
GU Küchenratgeber ;
125 )
: Gräfe und Unzer , 2013 - 43 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-3710-4
Wer möchte nicht gerne Kalorien sparen und trotzdem genießen wie bisher? Stevia ist der ideale Austauschstoff für alle, die es süß mögen, aber auf die Kalorien von Zucker und auf künstliche Ersatzp...
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Weber, Anne-Katrin
Blechkuchen
[GU Küchenratgeber]
(
GU Küchenratgeber ;
125 )
: Gräfe und Unzer , 2012 - 42 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-3363-2
Eins für dich, eins für dich und eins für dich und trotzdem ist noch ganz viel übrig für alle, die ein zweites Stück wollen. Blechkuchen sind die idealen Kuchen für alle, die gerne viele Gäste verw...
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Merz, Lena
Breifrei für Babys
GU Küchenratgeber
(
GU Küchenratgeber ;
125 )
: Gräfe und Unzer Verlag , 2020 - 64 S. zahlr Ill. ISBN 978-3-8338-7397-3
Wie schmeckt das Leben, wenn es noch ganz klein ist? Für Babys am liebsten süß nach Milchreisschnitte, Bananen-Aufstrich oder Apfelwölkchen. Und für Eltern? Vor allem gesund! Besonders, wenn die St...
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Dölle, Alexander
Burger
Lieblings-Fastfood selbst gemacht
(
GU Küchenratgeber ;
125 )
: Gräfe und Unzer , 2014 - 42 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8338-4345-7
Früher war ein Burger nur ein Burger, aber mittlerweile hat sich der saftige Hochstapler zum echten Allrounder entwickelt. Zwischen die Brötchenhälften kann man alles packen, worauf man Lust und La...
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Schmedes, Christa
Cake-Pops
Kuchenpralinen am Stiel
(
GU Küchenratgeber ;
125 )
: Gräfe und Unzer , 2014 - 39 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-4072-2
Noch mehr Cake-Pops! 40 neue Ideen für die witzigen Minikuchen am Stiel heizen das Cake-Pop-Fieber weiter an. Cake-Pops machen aus jeder Feier etwas Besonderes, denn für jeden Anlass gibt es das pa...
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Hasenbein, Jens
Cocktails
für die Happy Hour zu Hause
(
GU Küchenratgeber ;
125 )
: Gräfe und Unzer , 2015 - 44 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-4680-9
Jetzt etwas Spritziges! Einen Mojito, Martini oder eine sommerliche Caipirinha! Aber dafür extra ausgehen? Da laden wir uns doch lieber Freunde ein und machen es uns auf der Terrasse oder im Wohnzi...
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Dittmer, Diane
Couscous, Quinoa & Co.
Liebe auf den ersten Biss
(
GU Küchenratgeber ;
125 )
: Gräfe und Unzer , 2015 - 45 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-4686-1
Sie heißen Hirse, Couscous, Bulgur und Amaranth - und werden in der grünen Küche immer öfter für die Hauptrolle gebucht. Die gesunden Körner haben längst ihr Image als Nebendarsteller abgelegt und ...
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Richon, Christina
Cupcakes
[GU Küchenratgeber]
(
GU Küchenratgeber ;
125 )
: Gräfe und Unzer , 2012 - 39 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8338-2950-5
Über 50 fantasievolle Rezepte für die kleinen Überraschungstörtchen. Einfach und schnell gebacken und liebevoll verziert. Klein, fein und einfach zuckersüß, Cupcakes, die bunten Minitörtchen made i...
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Kintrup, Martin
Desserts
[GU Küchenratgeber]
(
GU Küchenratgeber ;
125 )
: Gräfe und Unzer , 2012 - 46 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-3361-8
Manch einer greift bei Vorspeise und Hauptgericht nur zögerlich zu, um beim Dessert noch richtig zuschlagen zu können. Kein Wunder, denn egal, ob krönendes Finale eines gelungenen Menüs oder kleine...
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Redies, Alessandra
Drinks ohne Alkohol
[GU Küchenratgeber]
(
GU Küchenratgeber ;
125 )
: Gräfe und Unzer , 2012 - 37 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8338-2955-0
Cremig - nein, fruchtig! Oder doch lieber mit Prickel? Endlich haben auch Autofahrer bei Partys die Qual der Wahl. Und auch für alle anderen gilt: Bei null Umdrehungen schmeckt auch noch der vierte...
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Schinharl, Cornelia
Express-Abendessen
Speed-Dating auf dem Teller
(
GU Küchenratgeber ;
125 )
: Gräfe und Unzer , 2015 - 51 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-4921-3
Stress lass nach! Heimkommen, Füße hoch, relaxen und vorher noch was Leckeres zu essen - wie herrlich ist das! Nur bitte nicht den Einheitsbrei aus der Fertigtüte, sondern etwas Frisches, selbst Ge...
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Pfannebecker, Inga
Expresskochen for family
yummy, Mami!
(
GU Küchenratgeber ;
125 )
: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH , 2017 - 59 S. zahlr Ill. ISBN 978-3-8338-5955-7
Brokkoli? Mag ich nicht, Mama. Ich will lieber noch ein Eis! Kommt Ihnen das bekannt vor? Kinder jeden Tag aufs Neue glücklich zu machen, ist eine echte Herausforderung. Kein Wunder: Schließlich mu...
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Pfannebecker, Inga
Expresskochen Low Carb
schlank auf die Schnelle
(
GU Küchenratgeber ;
125 )
: Gräfe und Unzer , 2015 - 47 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-4683-0
Auf Low Carb umstellen ohne kompliziertes Drumherum? Der GU-KüchenRatgeber Expresskochen Low Carb zeigt, wie leicht das funktionieren kann. Hier purzeln die Pfunde auf die entspannte Art: Alle Geri...
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Kittler, Martina
Expresskochen vegetarisch
[GU Küchenratgeber]
(
GU Küchenratgeber ;
125 )
: Gräfe und Unzer , 2012 - 43 S. Ill. ISBN 978-3-8338-2935-2
Gesund mit frischen Zutaten und dazu noch fleischlos - so stellen sich viele moderne Küche vor. Aber geht das Ganze auch ein bisschen fixer? Veggies können davon ein Lied singen: Rohkost raspeln, G...
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Kittler, Martina
Expresskochen vegetarisch
rasantes aus der grünen Küche
(
GU Küchenratgeber ;
125 )
: Gräfe und Unzer , 2015 - 47 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-4685-4
Wie koche ich heute meine Familie glücklich? Vegetarisch soll es sein, und schnell muss es gehen! Denn Zeit habe ich keine, aber Lust auf lecker Sattwerden. Rettung naht, denn der GU-KüchenRatgeber...
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Kempe, Christina
Expressplätzchen
[GU Küchenratgeber]
(
GU Küchenratgeber ;
125 )
: Gräfe und Unzer , 2012 - 38 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8338-2939-0
Steht unerwartet Besuch oder gar schon Weihnachten vor der Tür? Dann kommen doch ein paar knusprige Plätzchen gerade recht. Frischgebackene Plätzchen schlagen jeden Keks aus dem Supermarkt - keine ...
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Frey, Hannah
Frühstück zuckerfrei
GU Küchenratgeber
(
GU Küchenratgeber ;
125 )
: Gräfe und Unzer Verlag , 2020 - 64 S. zahlr Ill. ISBN 978-3-8338-7399-7
Fit in den Morgen starten, sich den Tag über gut fühlen und jeder Challenge mit Power begegnen - das klappt am allerbesten ohne Zucker. Bestsellerautorin Hannah Frey verkörpert den Zuckerfrei-Lifes...
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Reichel, Dagmar
Garen im Päckchen
[GU Küchenratgeber]
(
GU Küchenratgeber ;
125 )
: Gräfe und Unzer , 2012 - 45 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-3364-9
Ob im Alltag oder zu besonderen Anlässen, das Garen im Päckchen bereichert jeden kulinarischen Anlass. Eine schützende Hülle aus Papier, Folie, Bananenblatt, Bratschlauch, Meersalz oder Teig versie...
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Dusy, Tanja
Gemüse-Spirelli
Nudelglück mit dem Spiralschneider
(
GU Küchenratgeber ;
125 )
: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH , 2017 - 96 S. zahlr Ill. ISBN 978-3-8338-5958-8
Kaum zu glauben, aber wahr: Diese Nudeln machen schlank! Statt kohlenhydrat-strotzender Teigwaren-Pasta gibt es ultra-vitaminreiche Gemüsenudeln. Wir versprechen Ihnen: So durchgedreht haben Sie Kü...
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Imhoff, Sabine von
Geschenke aus der Küche
[GU Küchenratgeber]
(
GU Küchenratgeber ;
125 )
: Gräfe und Unzer , 2012 - 43 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8338-2959-8
Geschenke sollen ja bekanntlich von Herzen kommen. Noch besser sind aber Geschenke, die aus der eigenen Küche kommen und mit viel Liebe gemacht sind. Egal ob zum Geburtstag, Weihnachten oder als kl...
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Bodensteiner, Susanne
Grillen
Raffiniertes vom Rost
(
GU Küchenratgeber ;
125 )
: Gräfe und Unzer , 2014 - 43 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-4074-6
Wenn die Glut glimmt und das Fleisch darüber brutzelt, duftet es nach Urlaub und Wochenende, nach unbeschwerten Sommertagen. Da möchte man einfach mit der Familie oder Freunden zusammen sein, einen...
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Guth, Christian
Grüne Smoothies
Vitalstoff-Power aus dem Mixer
(
GU Küchenratgeber ;
125 )
: Gräfe und Unzer , 2015 - 46 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-4684-7
Grüner wird es nicht: Selbst gemachte Smoothies sind der Zaubertrick für alle, die sich gesund ernähren und mit frischen Vitalstoffen aus Obst und Gemüse etwas Gutes tun möchten. Weil sie in wenige...
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Seifried, Marco
Hackfleisch
[GU Küchenratgeber]
(
GU Küchenratgeber ;
125 )
: Gräfe und Unzer , 2013 - 46 S. überw. Ill. ISBN 978-3-8338-3516-2
Bei Hackfleisch denken viele zuerst an Fast Food - doch das durchgedrehte Fleisch kann mehr als Burger und Frikadellen! Es ist ein echtes Allroundtalent und gehört deshalb zu Recht zu den Dauerbren...
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Dusy, Tanja
Indisch kochen
[GU Küchenratgeber]
(
GU Küchenratgeber ;
125 )
: Gräfe und Unzer , 2012 - 45 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8338-2962-8
So abwechslungsreich wie die Landschaften und Menschen des riesigen indischen Subkontinents, so vielfältig ist auch die indische Küche. Aber ob höllisch scharfer Fisch aus Goa, mild-cremige nordind...
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Deges, Pia
Kinderfeste
GU Küchenratgeber
(
GU Küchenratgeber ;
125 )
: Gräfe und Unzer Verlag , 2020 - 64 S. zahlr Ill. ISBN 978-3-8338-7391-1
Wenn die Kleinen etwas zu feiern haben, Geburtstag, erster Schultag, Mottoparty, machen Mamas, Papas, Omas und Tanten Wundersames durch, werden zu Feen, Zauberern und Wildtier-Dompteuren und verwan...
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Cramm, Dagmar von
Kinderhits
[GU Küchenratgeber]
(
GU Küchenratgeber ;
125 )
: Gräfe und Unzer , 2012 - 46 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8338-2968-0
Teilzeit- und Vollzeit-Mütter stehen täglich am Herd und jeden Tag vor der großen Herausforderung für die Kinder eine komplette Mahlzeit auf den Tisch zu zaubern. Um den Alltag mit Kindern sorglose...
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Zunner, Marianne
Knödel & Co.
runder Genuss von Klassik bis Kult
(
GU Küchenratgeber ;
125 )
: Gräfe und Unzer , 2013 - 44 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-3709-8
Was kommt Ihnen bei Knödeln, Klößen und ihren Verwandten in den Sinn? Denken Sie auch an dampfende Schüsseln und gemütliche Stunden, knusprige Festbraten und süße Semmelbrösel? Knödel sind der Inbe...
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Cramm, Dagmar von
Kochen für Babys
[GU Küchenratgeber]
(
GU Küchenratgeber ;
125 )
: Gräfe und Unzer , 2012 - 49 S. Ill. ISBN 978-3-8338-2934-5
Alles Wissenswerte rund um die Babyernährung vom Tag der Geburt bis zum ersten Geburtstag des Kindes. Nach neuesten Erkenntnissen und Empfehlungen überarbeitete Nachauflage von Kochen für Babys von...
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Cramm, Dagmar von
Kochen für Kleinkinder
gesund essen ab dem ersten Jahr
(
GU Küchenratgeber ;
125 )
: Gräfe und Unzer , 2016 - 119 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-5264-0
Der Klassiker der Kleinkind-Ernährung neu aufgelegt: Kinderernährungsexpertin Dagmar von Cramms völlig neues Kochen für Kleinkinder. Für die gesunde Entwicklung Ihres Kindes spielt die Ernährung in...
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Kittler, Martina
Kürbis
das beste vom Herbst
(
GU Küchenratgeber ;
125 )
: Gräfe und Unzer , 2013 - 48 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-3713-5
So beliebt war Kürbis noch nie! Gegrillt, gebraten, gedünstet oder frittiert, süß oder herzhaft gewürzt, karamellisiert und als Mousse zum Dessert, Kürbis macht immer eine gute Figur. Die beliebtes...
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Liköre & Rumtopf
(
GU-Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2008 - 1. Aufl. - 64 S. : 7,50 EUR ISBN 978-3-8338-0910-1
Reich illustrierte Sammlung mit über 50 Rezepten für Liköre und Rumtopf: "Fruchtiges & Sahniges", "Kräuter & Klosterliköre", "Bitteres & Gesundes", "Rumtopf & Co".
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Kittler, Martina
Lunch im Glas
goodbye Kantine, hello Fitfood
(
GU Küchenratgeber ;
125 )
: Gräfe und Unzer , 2016 - 95 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-5269-5
Einwecken war gestern, heute wird geschichtet! Statt Zwetschgen, Quitten und Co. kommen jetzt jede Menge knackige Salate und feine Süppchen ins Glas - und dann für die gesunde Pause mit ins Büro. D...
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Casparek, Petra
Marmeladen & Gelees
süßer Früchtevorrat im Glas
(
GU Küchenratgeber ;
125 )
: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH , 2017 - 91 S. zahlr Ill. ISBN 978-3-8338-5950-2
Sommer, Sonne, gute Laune - am liebsten das ganze Jahr? Was nach Auswandern in die Südsee klingt, geht viel einfacher: Früchte wie prallreife Kirschen, Aprikosen und Beeren landen erst im Topf, dan...
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Mini-Guglhupf
einfach zum Vernaschen
(
GU-Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2013 - 1. Aufl. - 62 S. : 7,99 EUR ISBN 978-3-8338-3626-8
Rezepte für leckere Kuchen im Mini-Format: Marmor- und Nussguglhupf, Johannisbeer-, Zwetschgen- und Birnenvariationen sowie Schwarzwälder Guglhupf, Frankfurter Kränzlein, Sacher-Guglhupf u.v.m.
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Schirmaier-Huber, Andrea
Mini-Guglhupf
einfach zum Vernaschen
(
GU Küchenratgeber ;
125 )
: Gräfe und Unzer , 2013 - 34 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-3718-0
Der gute alte Guglhupf sorgt jetzt in neuem Gewand für Furore! Früher stand er sonntags duftend und mit Puderzucker bestäubt auf Omas Kaffeetisch - heute möchte man ihn im Mini-Format am liebsten j...
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Schinharl, Cornelia
Mini-Kuchen
[GU Küchenratgeber]
(
GU Küchenratgeber ;
125 )
: Gräfe und Unzer , 2012 - 38 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-3365-6
Diese kleinen Kuchen sind einfach zum Anbeißen! Schnell gerührt sind die Kuchen im Mini-Format auch noch, und dabei unglaublich vielseitig: Ob mit Nüssen, Schoko und Co., mit saftigen Früchten oder...
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Schönleben, Martin
Mini-Törtchen
verzaubern nicht nur Naschkatzen
(
GU Küchenratgeber ;
125 )
: Gräfe und Unzer , 2014 - 40 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-4073-9
Naschvergnügen wie noch nie! Hier kommt sie, die süße Konkurrenz für Muffins, Cupcakes und Co. Und für ihren großen Auftritt haben sich die kleinen Törtchen besonders fein herausgeputzt: mit Creme,...
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Schumann, Sandra
Motivtorten
Torten dekorieren leicht gemacht
(
GU Küchenratgeber ;
125 )
: Gräfe und Unzer , 2016 - 86 S. zahlr Ill. ISBN 978-3-8338-5270-1
Nach Cake-Pops und Mug-Cakes sind jetzt alle heiß auf Motivtorten! Vorbei sind die Zeiten, in denen es Zutaten und Zubehör für die fantasievoll dekorierten Kunstwerke nur im Internet gab: Fondant g...
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Kittler, Martina
One Pot Meals
das Wunder aus einem Topf
(
GU Küchenratgeber ;
125 )
: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH , 2017 - 88 S. zahlr Ill. ISBN 978-3-8338-5957-1
Wie heißt das Fast-Food der neuen Generation? One Pot Meals! Sie sind die genialste Erfindung der Blitzküche. Ob Reis, Quinoa, Kartoffeln, Kürbis, Linsen, Kichererbsen oder Nudeln - alle Zutaten la...
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Zunner, Marianne
One Pot Pasta
alles in einen Topf - schnell und gut!
(
GU Küchenratgeber ;
125 )
: Gräfe und Unzer , 2016 - 89 S. zahlr Ill. ISBN 978-3-8338-5268-8
Wie bitte, schon wieder ein neuer Trend aus den USA? - Halt, stehen geblieben, diesen sollten Sie wirklich kennenlernen! One-Pot-Pasta heißt er und hält genau so viel, wie der Name verspricht: Ratz...
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Proebst, Margit
Partyrezepte
[GU Küchenratgeber]
(
GU Küchenratgeber ;
125 )
: Gräfe und Unzer , 2012 - 49 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-3362-5
Ob rauschende Geburtstagsparty oder gemütliche Gartenfeier, Feste soll man feiern, wie sie fallen! Am liebsten natürlich mit vielen guten Freunden, Kartoffelsalat, Hackbällchen und einer schönen Sc...
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Schinharl, Cornelia
Pesto, Chutney & Co.
kleine Würzwunder aus dem Glas
(
GU Küchenratgeber ;
125 )
: Gräfe und Unzer , 2016 - 115 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-5266-4
Pesto mixen, Chutney kochen und Senf anrühren - und den Würzturbo anschalten! Ob ultimativer Schärfe-Kick für die Suppe, das i-Tüpfelchen für die Bratwurst oder die passende Begleitung für Pasta: D...
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Schinharl, Cornelia
Picknick
[GU Küchenratgeber]
(
GU Küchenratgeber ;
125 )
: Gräfe und Unzer , 2012 - 46 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8338-2971-0
Wochenende und Sonnenschein - und dann noch die richtigen Rezepte für das entspannte Picknick - mehr braucht es nicht zum glücklich sein! Sobald die Sonne lacht und wärmt, heißt es den Picknickkorb...
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Ebelsberger, Karin
Pralinen & Konfekt
[GU Küchenratgeber]
(
GU Küchenratgeber ;
125 )
: Gräfe und Unzer , 2012 - 41 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8338-2943-7
Über 50 Rezepte für Pralinen und Konfekt, zum Verschenken und selber genießen. Zartschmelzende, dunkel glänzende Kostbarkeiten! Pralinen und Konfekt sind einfach kleine, süße Schätze, nach denen si...
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Stuber, Brigitta
Quiches
[GU Küchenratgeber]
(
GU Küchenratgeber ;
125 )
: Gräfe und Unzer , 2012 - 40 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8338-2946-8
Außen käse-knusper-krustig und innen super-saftig, bei einer ofenfrischen Quiche ist jeder Widerstand zwecklos. Knuspriger Boden und pikanter Belag, das ist es was Quiche, Tarte und Co. auszeichnet...
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Kintrup, Martin
Salate
schüsselweise frisches Glück
(
GU Küchenratgeber ;
125 )
: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH , 2017 - 98 S. zahlr Ill. ISBN 978-3-8338-5952-6
Wir nehmen ihn mit ins Büro, mit in den Biergarten und auf die Picknickdecke. Wir essen uns an ihm satt, mögen ihn zwischendurch oder vorneweg. Machen mit ihm Diät oder benutzen ihn als Seelentröst...
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Stanitzok, Nico
Salate to go
GU Küchenratgeber
(
GU Küchenratgeber ;
125 )
: Gräfe und Unzer Verlag , 2020 - 64 S. zahlr Ill. ISBN 978-3-8338-7400-0
Salate sind die Kombikünstler unter den unkomplizierten Lieblingsgerichten! Der Appetit darauf ist riesengroß, ob als Mitbringsel für die Party oder gesunder Snack im Job. Mit dem GU KüchenRatgeber...
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Pfannebecker, Inga
Schlankmacher-Brote
GU Küchenratgeber
(
GU Küchenratgeber ;
125 )
: Gräfe und Unzer Verlag , 2020 - 64 S. zahlr Ill. ISBN 978-3-8338-7313-3
Knusprige Brötchen und duftendes Brot - da kann keiner widerstehen! Aber was ist, wenn man das ein oder andere Kilo abnehmen möchte ... bedeutet das Verzicht auf Fladenbrot, Körnerbrötchen & Co.? I...
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Redies, Alessandra
Smoothies & Fruchtshakes
[GU Küchenratgeber]
(
GU Küchenratgeber ;
125 )
: Gräfe und Unzer , 2012 - 37 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8338-2941-3
Die sanften Verführer. Smoothies sind die Drink-Newcomer aus den USA. Ihr Name ist Programm, denn ganz smooth, ganz sanft rinnen sie ins Glas und anschließend die Kehle herunter. Und das Tollste: U...
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König, Ira
Spargel
stangenweise Frühlingsglück
(
GU Küchenratgeber ;
125 )
: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH , 2017 - 93 S. zahlr Ill. ISBN 978-3-8338-5954-0
Achtung, Achtung - alles aufgepasst! Die Spargelsaison ist eingeläutet, und wir wissen, welche Rezepte Sie jetzt nicht verpassen dürfen. Holen Sie die Töpfe aus dem Regal, heizen Sie den Backofen v...
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Hohmann, Flora
Studentenküche
probieren geht über studieren
(
GU Küchenratgeber ;
125 )
: Gräfe und Unzer , 2014 - 44 S. überw. Ill. ISBN 978-3-8338-4343-3
Schluss mit langweiligem Mensaessen und fadem Dosenfood! Selberkochen ist ansagt, und dafür braucht man zum Glück keine Prüfung und kein Diplom - es reicht der GU-Küchenratgeber Studentenküche. Hie...
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Pfannebecker, Inga
Superfoods für unterwegs
mit Power durch den Tag
(
GU Küchenratgeber ;
125 )
: Gräfe und Unzer , 2016 - 97 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-5271-8
Wer kennt das nicht? Dauerstress im Büro und keine Zeit für lange Mittagspausen. Also schnell was aus der Kantine oder vom Bäcker geholt, noch schneller gegessen und hinein ins Nachmittagstief! Geh...
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Sachbuch
101696997
entliehen
(bis 09.07.2024)
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Tofu und Soja
(
GU-Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2009 - 1. Aufl. - 62 S. : 7,50 EUR ISBN 978-3-8338-1433-4
Reich illustrierte Sammlung mit rund 50 Rezepten für Tofu und Soja: raffinierte Kleinigkeiten, Pikantes zum Sattessen, süße Verführungen, darunter Sojasprossensalat mit Huhn und Gemüsestreifen, Bla...
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Gugetzer, Gabriele
Vegan
GU Küchenratgeber
(
GU Küchenratgeber ;
125 )
: Gräfe und Unzer Verlag , 2020 - 64 S. zahlr Ill. ISBN 978-3-8338-7370-6
Vegan leben wird für achtsame Genießer immer attraktiver. Aber bitte so, dass der Körper alles bekommt, um fit und gesund zu bleiben! Tschüss Mangelerscheinungen: Der neue GU-KüchenRatgeber Vegan h...
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Just, Nicole
Vegan backen
mit Liebe, aber ohne Ei
(
GU Küchenratgeber ;
125 )
: Gräfe und Unzer , 2013 - 42 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-3717-3
Wer bisher der Meinung war, beim Backen nie auf Eier, Butter, Milch und Sahne verzichten zu können, wird feststellen: Da fängt der rein pflanzliche vegane Backspaß erst an! Und Sie werden es schmec...
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Kintrup, Martin
Vegan kochen
100 % Genuss, 0 % Tier
(
GU Küchenratgeber ;
125 )
: Gräfe und Unzer , 2015 - 48 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-4687-8
Vegan kochen - wie geht das? Sie sind neugierig, haben aber noch nicht reingeschmeckt in die tierfreie Küche? Dann her mit dem neuen GU-KüchenRatgeber Vegan kochen: Hier gibt's Rezepte, die so einf...
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Zunner, Marianne
Vegetarisch
grenzenloser Gemüsegenuss
(
GU Küchenratgeber ;
125 )
: Gräfe und Unzer , 2014 - 42 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-4077-7
Sie wollen fleischlos genießen - vielleicht nicht immer, aber immer öfter? Dann ist dieser Küchenratgeber genau das Richtige für Sie. Er nimmt sie mit auf eine kulinarische Entdeckungsreise durch d...
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Cramm, Dagmar von
Vegetarisch für Babys
gesund vom ersten Löffel an
(
GU Küchenratgeber ;
125 )
: Gräfe und Unzer , 2014 - 53 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8338-4348-8
Sie sind Vegetarierin und möchten auch für Ihr Baby vegetarisch kochen - sind sich aber nicht sicher, wie das funktioniert und ob es gut für Ihr Kind ist? Kompetente Antworten auf diese Fragen gibt...
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Weber, Anne-Katrin
Waffeln
als ob immer Sonntag wäre
(
GU Küchenratgeber ;
125 )
: Gräfe und Unzer , 2013 - 40 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-3703-6
Waffeleisen vorheizen und loslegen! Hier kommen die besten klassischen und neuen Rezepte - süß und herzhaft - für Herzchenwaffel-, Brüsseler oder Hörnchenwaffelautomat. Von sommerlichen Sacherwaffe...
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Weihnachtsplätzchen
(
GU-Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2006 - 1. Aufl. - 64 S. : 7,50 EUR ISBN 978-3-8338-0320-8
Reich illustrierte Rezeptsammlung mit rund 40 Rezepten für klassische Weihnachtsplätzchen und neuere Kreationen.
Weihnachten / Ostern
100887383
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Richon, Christina
Weihnachtsplätzchen
himmlisch lecker und bezaubernd süß
(
GU Küchenratgeber ;
125 )
: Gräfe und Unzer , 2013 - 40 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-3704-3
Alle Jahre wieder: Draußen rieselt leise der Schnee, der Kamin knistert und durchs ganze Haus zieht der Duft von frisch gebackenen Lebkuchen, Zimtsternen und Vanillekipferln. Doch Moment mal, hier ...
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König, Ira
Wintergemüse
[GU Küchenratgeber]
(
GU Küchenratgeber ;
125 )
: Gräfe und Unzer , 2012 - 41 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-3380-9
Kohlgeruch und runzelige Rüben, so sehen die Erinnerungen an Winterküche zu Großmutters Zeiten aus. Doch inzwischen sind gerade die alten Wintergemüse die Stars der heutigen Küche: Die unterschiedl...
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Proebst, Margit
Zart und saftig bei 80 [Grad]
Niedrigtemperaturgaren
(
GU Küchenratgeber ;
125 )
: Gräfe und Unzer , 2012 - 38 S. überw. Ill.(farb.) ISBN 978-3-8338-3164-5
Schön saftig, unvergleichlich zart und garantiert sanft auf den Punkt gegart: so wunderbar schmeckt Fleisch und Geflügel nach der 80-Grad-Methode. Und so einfach geht es: Fleisch gut anbraten, im B...