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Denker, Stefanie
111 Basen-Rezepte für Genießer
mit Basenfasten überschüssige Säuren abbauen, Vitalität steigern, das Abnehmen unterstützen
Hannover : humboldt , 2020 - 180 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8426-2913-4
Ratgeber für basische Ernährung mit vielen Rezepten.
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Steves, Detlef
Abgespeckt!
meine Rezepte gegen den Jo-Jo-Effekt
München : ZS , 2018 - 1. Auflage - 144 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-89883-742-2
TV-Doku-Star Detlef Steves zeigt, wie es geht. In seinem Buch verrät er sein Erfolgsprinzip, mit dem er sich knackig gekocht hat, ohne einen anschließenden Jo-Jo-Effekt zu erleben. Das soll jedoch ...
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Donhauser, Rose Marie
Abnehm-Smoothies
schlank mit den Powerdrinks: über 50 Detox-Rezepte ; mit 2-Kilo-weg-Diät
München : Südwest , 2016 - 1. Aufl. - 112 S. : 12,99 EUR ISBN 978-3-517-09430-4
Jahreszeitlich geordnete Rezeptsammlung mit Smoothies, die beim Abnehmen helfen und zugleich den Körper entgiften und entlasten.
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Hoffmann, Sebastian
Alle an einen Tisch... und alles auf einen Tisch
München : GU , 2018 - 1. Auflage - 216 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-6696-8
Der gelernte Koch stellt 10 Tische mit jeweils einem Motto vor: Little Italy, New York, Veggie, Asiatisch, Orientalisch, Deutsches, Indoor BBQ, Fusion Kitchen, After Work, Streetfood Corner. Mit In...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
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Waller, Annelina
Ein Bauch voll Glück
Vegan Happy Food
Mainz : Ventil Verlag , Dezember 2022 - 1. Auflage - 178 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-95575-197-5
Schnelle, alltagstaugliche Rezepte für die vegane Ernährung mit ausführlichen Informationen zu veganen Alternativen für Milchprodukte und Eier.
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Burger, Kathrin
Besser essen nebenbei
gesund genießen ohne Diät
(
Test )
Berlin : Stiftung Warentest , 2018 - 212 Seiten : 16,90 EUR ISBN 978-3-86851-475-9
Kompakte Verbraucheraufklärung mit Praxistipps und Rezepten für einen gesunden Ernährungsstil, der sich an den Empfehlungen der DGE orientiert. Warenkunde- und Alltagstipps zeigen, dass eine gesund...
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Sabersky, Annette
Besser essen ohne Zusatzstoffe
mit vielen Tipps für natürliche & gesunde Ernährung
(
Besser leben ohne )
München : oekom , 2019 - 1. Auflage - 125 Seiten : 16,00 EUR ISBN 978-3-96238-125-7
Die Ernährungsexpertin beschreibt anschaulich, welche Zusatzstoffe sich in unseren Lebensmittel verstecken, wie man sie entlarvt und schlägt einfache Rezepte für die Alltagsküche vor. Mit einer Lis...
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Dusy, Tanja
Besser Esser
München : GU , 2016 - 1. Auflage - 192 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-5341-8
Aktuelle Ernährungstrends werden kritisch, aber undogmatisch vorgestellt. Mit vielen vegetarischen Rezepten für Smoothies, Bowls, Overnights, One-Pot-Gerichten inkl. veganen, rohen, laktose- oder g...
Sachbuch
entliehen
(bis 21.05.2024)
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Schell, Valesa
Der Brotbackkurs
einfach starten - Profi werden
Stuttgart : Ulmer , [2019] - 191 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8186-0687-9
Nach einem Theorieteil (Zutaten, Ausstattung, richtig kneten und formen) folgen Rezepte als Schritt-für-Schritt-Anleitung. Es wird gezeigt, wie man Sauerteig herstellt und damit backt. Spezialitäte...
Sachbuch
entliehen
(bis 28.05.2024)
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Richter, Daniel
Cocktails selbst gemixt
über 80 klassische und moderne Drinks - von spritzig bis sour
München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH , 2017 - 1. Auflage - 126 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-8338-5826-0
Vorgestellt werden über 80 Rezepten für klassische und moderne Cocktails, dazu Infos zur Technik und zum notwendigen Zubehör.
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SizzleBrothers
Dein Grill kann mehr!
alles, was Griller wissen müssen
Königswinter : Heel , 2023 - 2. Auflage - 335 Seiten : 30,00 EUR ISBN 978-3-96664-583-6
Die "Sizzlebrothers" haben in diesem schwergewichtigen Titel ihr Wissen rund ums Grillen auf über 300 Seiten zusammengefasst. Neben Informationen zu Grillgeräten, Grilltechniken und Zubehör finden ...
Sachbuch
entliehen
(bis 01.06.2024)
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Ehrlichmann, Maike
Einfach ehrlich essen
warum wir uns auf unseren Appetit verlassen sollten
Stuttgart : S. Hirzel , 2017 - 168 Seiten : 19,80 EUR ISBN 978-3-7776-2662-8
Selbstbestimmtes Essen beruht auf der Basis des natürlich gegebenen Systems von Hunger und Sättigung, Geschmack und Appetit und versorgt den Körper mit allem, was er braucht: gesunde Nahrung und ke...
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Jachmann, Lina
Einfach leben, einfach kochen!
nachhaltiger Minimalismus für deine Küche : Homestorys, Rezepte und praktische Tipps
München : Knesebeck , [2023] - Deutsche Originalausgabe - 191 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-95728-696-3
Das Anliegen von Autorin Lina Jachmann ist die innere Einstellung und Umsetzung eines "Weniger ist mehr" in Haushalt und Küche. Hierfür gibt sie Anregungen und auch konkrete Tipps für Minimalismus ...
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Deutschland, Weight Watchers
Einfach & lecker kochen
wenig Zutaten, schnelle Zubereitung und Schritt-für-Schritt-Rezepte : 85 gelingsichere Rezeptideen
(
Weight Watchers )
Düsseldorf : Weight Watchers , 2017 - 1. Auflage - 168 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-9817908-9-4
Vorgestellt werden 85 Weight Watchers-Rezepte zu den Themen: "Maximal 5 Zutaten" und "Ready in 20 Minuten", mit klaren Arbeitsanleitungen und z.T. Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Abbildungen.
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Haufe, Karina
Der einfachste FODMAP-Guide aller Zeiten
Lebensmittellisten, Tagespläne, Rezepte: alles, was Sie zur Eliminationsdiät und zum Austesten brauc
Stuttgart : TRIAS , 2021 - 1. Auflage - 118 Seiten : 13,40 EUR ISBN 978-3-432-11267-1
3-Phasen-FODMAP-Konzept für Patienten mit Reizdarmproblemen und Zöliakie: Eliminationsdiät, Testphase und Rezeptteil zum Ausprobieren; mit Lebensmittellisten und Ernährungsplänen.
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Maas, Sebastian
Gar es ohne Bares!
das kreative Kochbuch für alle mit kleinem Geldbeutel und wenig Zeit
München : Penguin Verlag , 2022 - 1. Auflage - 235 Seiten : 14,00 EUR ISBN 978-3-328-10885-6
Sparen mit Genuss: Frisch und lecker mit saisonalen Zutaten kochen und dabei kaum Geld ausgeben. Maximal drei Euro (oft noch weniger) kostet eine Portion der abwechslungsreichen Rezepte aus der Spi...
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Handschmann, Johanna
Gemüse & Salat fermentieren
die besten Rezepte für milchsauer Eingelegtes
München : Bassermann , [2023] - 1. Auflage - 91 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8094-4547-0
Ein gut gestaltetes Anfängerbuch zum Thema Fermentieren, das zeigt, wie man Gemüse und Salate durch Fermentation gesünder und haltbar macht. Es werden knapp 40 Rezepte für Fermente und 24 für deren...
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Fleck, Anne
Gesünder geht's kaum
köstliche vegane Basisrezepte mit optionalen Miniportionen Fleisch und Fisch zur idealen Nährstoffve
Hilden : Becker Joest Volk Verlag , 2022 - Originalausgabe, 1. Auflage - 189 Seiten : 33,00 EUR ISBN 978-3-95453-236-0
Ernährungsmedizinerin Dr. med. Anne Fleck und Kochbuchautorin B. Matthaei präsentieren vegane Grundrezepte mit optionalen Zusatzportionen Fleisch und Fisch zur idealen Nährstoffversorgung; ideal fü...
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Arndt, Stephanie
Gesund und clever kochen für 2
wie Sie Mahlzeiten geschickt planen, Zutaten frisch einkaufen und auch noch Geld sparen
(
Senioren-Ratgeber )
Baierbrunn : Wort & Bild , 2023 - 1. Auflage - 176 Seiten : 22,99 EUR ISBN 978-3-927216-82-2
Ratgeber und Kochbuch mit gesunden Zwei-Personen-Rezepten für Senioren sowie Ratschlägen zu gesunder Senioren-Ernährung, Vorratshaltung und Sparmöglichkeiten beim Kochen. Dazu gibt es ansprechende ...
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Groeneveld, Maike
Gewicht im Griff
Das 10-Punkte-Programm für mehr Wohlbefinden
Düsseldorf : Verbraucherzentrale , 2017 - 1. Auflage - 216 Seiten : 19,90 EUR ISBN 978-3-86336-074-0
Praxisorientiertes 10-Punkte-Programm zur ausgewogenen Ernährung im Alltag.
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Hauer, Barbara
Ich ess ab heute kein Fleisch mehr!
wenn aus Teenies Veggies werden - der Leitfaden einer Mutter und Ärztin
Stuttgart : TRIAS , 2021 - 1. Auflage - 148 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-432-11292-3
Ein Leitfaden rund um die vegetarische Ernährung von Jugendlichen im Wachstum. Enthält 48 Rezepte.
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Iburg, Anne
Ist das noch gut oder muss das weg?
alles über Mindesthaltbarkeit, verdorbene Lebensmittel, richtige Lagerung und Resterezepte
(
Topp ;
7191 )
Stuttgart : frechverlag , 2020 - 1. Auflage - 137 Seiten : 15,00 EUR ISBN 978-3-7724-7191-9
Nützlicher, mit witzigen Grafiken illustrierter Ratgeber, der Basiswissen rund um das Thema "Verderblichkeit von Lebensmitteln" vermittelt und nach Lebensmittelgruppen geordnet Kriterien an die Han...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
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Hohmann, Flora
Kalt!
erfrischende Getränke für heiße Tage
(
Test )
Berlin : Stiftung Warentest , [2020] - 175 Seiten : 16,90 EUR ISBN 978-3-7471-0203-9
Rezeptsammlung mit 100 erfrischenden Getränken für heiße Tage; reich illustriert.
Sachbuch
entliehen
(bis 28.05.2024)
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Eigner, Christian
Klimafreundlich essen mit der CO2-Challenge
Berlin : Stiftung Warentest , [2023] - 1. Auflage - 175 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-7471-0577-1
Der Titel gibt Tipps für eine CO"-freundliche Ernährung, z.B. durch Verwendung von mehr pflanzlichen, regionalen und saisonalen Produkten und möglichst gering verarbeiteten Lebensmitteln, durch bew...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
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Kerckhoff, Annette
Die Küchen-Apotheke
mit zwölf Lebensmitteln die häufigsten Beschwerden selbst behandeln
München : Knaur MensSana , [2019] - Deutsche Erstausgabe - 173 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-426-65847-5
Gesundheitsratgeber für die Behandlung von Beschwerden durch Hausmittel.
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Leichter backen
Backgenuss mit wenig Zucker und wenig Fett
(
WW Healthy Kitchen )
Düsseldorf : WW International GmbH , 2020 - 1. Auflage - 112 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-9820647-8-9
Rezepte für Kuchen und Torten, Kekse, Küchlein und Muffins, Brötchen, Pizza und Strudel, darunter auch bekannte, beliebte Kreationen, zubereitet mit mit wenig Zucker und wenig Fett, mit Angabe der ...
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Lekutat, Carsten
Die Lekutat-Methode
in kleinen Schritten zu gesunder Ernährung und zum Wunschgewicht
Hilden : Becker Joest Volk Verlag , 2019 - Originalausgabe, 1. Auflage - 168 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-95453-180-6
Der MDR-Hausarzt Carsten Lekutat teilt seine eigenen Erfahrungen mit Übergewicht, Ernährung und gesundem Abnehmen. Sein Erfolgsrezept sind kleine, machbare Schritte; mit zahlreichen gesunden Genuss...
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Low Carb
das Goldene von GU
München : GU , 2018 - 1. Auflage - 352 Seiten : 15,00 EUR ISBN 978-3-8338-6451-3
Präsentiert werden rund 250 alltagstaugliche Rezepte nach dem Konzept der Low-Carb-Ernährung. Die herzhaften und süßen Rezepte für alle Mahlzeiten, sowohl vegetarisch als auch mit Fisch und Fleisch...
Sachbuch
entliehen
(bis 08.06.2024)
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Schmelzle, Katrin
Mein Gartenkochbuch
saisonale Rezepte Querbeet
Stuttgart : Ulmer , 2017 - 192 Seiten : 19,90 EUR ISBN 978-3-8186-0113-3
Nach Jahreszeiten geordnete Sammlung, die abwechslungsreiche saisonale Rezepte mit Hintergrundwissen verbindet. Die attraktiv gestalteten Ideen für Snacks, Drinks, Süß- und Hauptspeisen in untersch...
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Schickling, Katarina
Mein Lebensmittelkompass
einfach fair und nachhaltig einkaufen
München : Goldmann , Februar 2023 - Originalausgabe, 1. Auflage - 298 Seiten : 12,00 EUR ISBN 978-3-442-17955-8
Die Journalistin informiert über Lebensmittelrecht, Lebensmittelkennzeichnung und Mogelpackungen und versucht, eine Einkaufshilfe im Hinblick auf Klimaneutralität, Umweltfreundlichkeit und Tiergere...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
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Sandjon, Chantal-Fleur
Rainbow kitchen
gesund ist, wer bunt isst
München : GU , 2017 - 01. Auflage 2017 - 142 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-5880-2
Gemüse und Obst stehen hier im Mittelpunkt der fleischfreien Rezepte und ihre Farben verraten die gesunden Bestandteile, die richtig kombiniert, entsprechend wirken.
Sachbuch
entliehen
(bis 23.05.2024)
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Haufe, Karina
Reizmagen
wenn alles auf den Magen schlägt : Rezepte und Entspannungsübungen gegen Gastritis, Sodbrennen, Völl
Stuttgart : TRIAS , 2021 - 1. Auflage - 135 Seiten : 17,99 EUR ISBN 978-3-432-11351-7
Neben 40 Rezepten einer magenfreundlichen Ernährung bieten Therapien der Naturmedizin und alltagstaugliche Entspannungsmethoden und mentale Tipps zur Stressbewältigung wertvolle Hilfen, einen belas...
Sachbuch
entliehen
(bis 08.06.2024)
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Meyhöfer, Andreas
Schlank mit Low-Carb
das 28-Tage-Programm
München : riva , 2017 - Originalausgabe, 1. Auflage - 253 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-7423-0132-1
Das Buch zur Facebook-Seite "Low Carb Kompendium" der beiden Blogger Andreas Meyhöfer und Diana Ludwig bietet ein ganzheitliches 28-Tage-Programm zur Ernährungsumstellung nach dem Low-Carb-Prinzip....
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Brenneis, Siegfried
So einfach geht Sauerteig
step by step zu eigenem Brot, Brötchen und süßem Gebäck
München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH , 2021 - 1. Auflage - 160 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-8028-5
Backen mit Sauerteig hat eine lange Tradition und braucht nur wenige Vorkenntnisse. Das Starterset lässt sich immer wieder anfüttern und auffrischen. Das Buch bietet Praxiswissen und -tipps vom Pro...
Sachbuch
entliehen
(bis 23.05.2024)
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Bürkle, Silvia
Stoffwechsel-Power
Metabolic Balance : dauerhaft schlank und gesund - mit Selbsttest für den persönlichen Ernährungspla
München : Südwest , 2017 - 1. Auflage - 176 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-517-09634-6
Erstinfo zum Einstieg in Metabolic Balance, ein auf den individuellen Stoffwechsel abgestimmtes Ernährungskonzept. Mit über 50 Rezepten.
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Green, Fern
Super Smoothies
Die besten Detox-Drinks
München : Dorling Kindersley , 2015 - 159 S. : 12,95 EUR ISBN 978-3-8310-3012-5
Nach dem DK-Fotokochbuch für Grüne Smoothies folgt hier die Ergänzung mit Superfood-Smoothies und 12 Detoxplänen. Zu jeder Rezeptkategorie 5 Rezepte zur Unterstützung gegen Stress, Verdauungsbeschw...
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Vegan! - das Goldene von GU
Tierfreie Rezepte zum Glänzen und Genießen
München : GU , 2020 - 1. Auflage - 400 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-8338-7570-0
Dreihundert tierfreie Rezepte für Basiszutaten, Frühstücksideen, Snacks, Salate, One-Pot-Gerichte, Hauptgerichte mit Gemüse, Tofu und anderen pflanzlichen Eiweißspendern, Kuchen und Desserts sowie ...
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Link, Nicola
Vegan Life
der Weg zu mehr Nachhaltigkeit & Achtsamkeit im Leben : Rezepte, Inspirationen, Tipps
München : Christian , 2021 - 157 Seiten : 22,99 EUR ISBN 978-3-95961-547-1
Dieser Ratgeber beinhaltet Tipps zur veganen Ernährung, Mode, Kosmetik, Interieur und Reisen.
3. OG / Geschichte, Politik & Umwelt
Umwelt & Klima Umweltschutz im Alltag
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Copien, Sebastian
Vegane Ernährung für Einsteiger
das wichtigste Basiswissen und schnelle Rezepte
München : DK , 2021 - 271 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-4325-5
Eine theoretische Einführung in den Veganismus und zahlreiche vegane Rezepte für alle Gelegenheiten. Nicht nur für Einsteiger!
Sachbuch
entliehen
(bis 05.06.2024)
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Tanas, Anja
Viel für wenig
clever kochen mit Björn Freitag : Tipps, Tricks und Rezepte aus der Sendung
Hilden : Becker Joest Volk Verlag , 2019 - 1. Auflage - 190 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-95453-178-3
Tipps, Tricks und 50 Rezepte aus der gleichnamigen WDR-Sendung mit Sternekoch Björn Freitag zeigen, dass gesunde Ernährung lecker und nicht teuer ist. Mit ganzseitigen Rezeptfotos und Zutaten-Menge...
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Handel, Michael
Warum Sie essen müssen, um abzunehmen
Ernährungsmythen, die Sie getrost vergessen können
München : Scorpio , [2019] - 189 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-95803-234-7
Der Körper nimmt nur ab, wenn man ihm ausreichend zu essen gibt: diese Strategie des Sich-Schlank-Schlemmens mit Ballaststoffen, guten Kohlenhydraten und Fetten im richtigen Verhältnis und zur rich...
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Was wir essen
München : DK , 2018 - 1. Auflage - 255 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-3304-1
Enthalten sind Infografiken rund um das Thema Ernährung, von den Grundlagen des menschlichen Stoffwechsels über Nährstoffe und einzelne Lebensmittel bis hin zu Lebensmittelskandalen.
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Weight Watchers - Die besten Rezepte für Gemüsenudeln
Kochen mit dem Spiralschneider
Düsseldorf : Weight Watchers , 2017 - 1. Auflage - 112 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-9817908-6-3
Unkomplizierte Rezepte für kalte und warme Gerichte, Salate, leckere Kleinigkeiten und Hauptgerichte, alle mit Gemüse, das mithilfe des Spiralschneiders die Form von Nudeln erhält.
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Weight Watchers - Fitnessküche
ausgewogene Rezepte für den ganzen Tag
Düsseldorf : Weight Watchers , 2017 - 1. Auflage - 112 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-9817908-5-6
Unkomplizierte Gerichte vom Frühstück bis zum Abendessen mit viel Gemüse, aber auch Fisch und Geflügel, reich illustriert.
Sachbuch
entliehen
(bis 11.06.2024)
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Weight Watchers - Streetfood für Zuhause
Trend-Rezepte zum Selberkochen
Düsseldorf : Weight Watchers , 2017 - 1. Auflage - 112 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-9817908-4-9
Rezepte für Burger, Wraps, Currys, Gerichte auf die Hand, mal asiatisch, exotisch, orientalisch, aber auch mediterran und auch klassisch, nach dem Weight-Watchers-Prinzip.
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Neiman, Ophélie
Wein
vom Einsteiger zum Kenner : der illustrierte Guide
München : DK , 2023 - 287 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-4356-9
Alle Aspekte des großen Themas Wein werden locker und verständlich erläutert. Vom Verkosten über die Weinlese, den Anbau, Sommelier-Wissen und Wein-Einkauf bis zur Organisation einer perfekten Feie...
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Frey, Hannah
Zuckerfrei backen
gesunde Leckereien von süss bis herzhaft
München : GU , 2018 - 1. Auflage - 144 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-6541-1
Die Bloggerin und Gesundheitsexpertin Hannah Frey zeigt, wie man ohne Zucker und Weißmehl süße Gerichte vom Cupcake bis zum Zimt-Zupfbrot zubereiten kann. Stattdessen finden sich hier Zutaten wie K...
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Frey, Hannah
Zuckerfrei für Berufstätige
München : GU , 2019 - 1. Auflage - 144 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-6847-4
In ihrem neuesten Buch beschreibt die bekannte Foodbloggerin, wie man auch im stressigen Berufsalltag zuckerfrei und gesund kochen kann. Mit Einkaufslisten, Tipps zur Zubereitung am Vortag und zum ...
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Fleck, Anne
Zuckerfrei gesünder leben
(
Die Ernährungs Docs )
München : ZS , 2020 - 1. Auflage - 151 Seiten ISBN 978-3-96584-003-4
Raus aus der Zuckerfalle: Die Ernährungs-Docs des NDR klären über versteckten Zucker in den Lebensmitteln auf und bieten mit 60 Rezepten zu zuckerreduzierten Mahlzeiten eine alltagstaugliche Ernähr...
Sachbuch
entliehen
(bis 28.05.2024)