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Bild Beschreibung Standort Medium
Kluger, Catherine
Quiches & Tartes

salzige und süße Rezepte
Ostfildern : Jan Thorbecke Verlag , 2022 - 151 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-7995-1543-6

Quiches und Tartes: leckere Rezepte in herzhaft und süß aus den Küchen der Welt.
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
aus dem Ofen

Sachbuch
101901989

verfügbar
Bauer, Sonja
Sauerteig kann alles

mehr als Brot: Pasta, Knödel, Kuchen & mehr
München : Christian , [2022] - 191 Seiten : 27,99 EUR ISBN 978-3-95961-676-8

Ist der Sauerteig mal angesetzt, gedeiht er oft prächtig: Wohin mit Resten und übrigem Teig? Rezepte für Brot, sowie süße und herzhafte Backwaren: z.B. Waffeln, Pancakes, Kuchen, Pastateig, Knödel,...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Brot

Sachbuch
101902098

verfügbar
Johnsen, Ina Janine
Zimtschnecke und Dinkelbrot

Backen ohne Kneten
München : Stiebner , [2023] - 248 Seiten : 32,00 EUR ISBN 978-3-8307-1065-3

Fast ganz ohne Kneten lassen sich süße und herzhafte Gebäcke herstellen: Der Teig hat viel Zeit zum Ruhen und Aufgehen. Das Buch bietet Rezepte für süße Teilchen und Hefebrot, sowie Pizza, Brot und...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Gebäck

Sachbuch
101956059

entliehen
(bis 08.06.2024)
Selber backen statt kaufen
77 einfache Rezepte für Brot Brötchen, Kuchen und mehr
Berlin : smarticular , [2021] - 213 Seiten : 16,95 EUR ISBN 978-3-946658-66-5

77 Rezepte, um Gebäck selbst herzustellen und so nicht nur industriell hergestellte Produkte zu vermeiden, sondern auch Abfall zu sparen. Neben Brot und Brötchen, Kuchen und Gebäck werden auch herz...
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Gebäck

Sachbuch
101900177

verfügbar
Backen ohne Backofen
(Klassiker Dr. Oetker Verlag)
München : Edel Verlagsgruppe GmbH , 2023 - 1. Auflage - 151 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-7670-1874-7

Rezepte für Kuchen, Mug-Cakes, Kekse, Torten und herzhafte Backwaren ohne Backofen. Alternativ werden Waffeleisen, Pfanne, Mikrowelle, Fritteuse, Grill und Kühlschrank und Eisfach genutzt.
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Kuchen & Torten

Sachbuch
101956848

verfügbar
Stuber, Hedwig Maria
Ich helf dir backen

das Grundbackbuch
München : BLV , 2022 - 4., vollständig überarbeitete und erweiterte Neuau - 311 Seiten : 26,00 EUR ISBN 978-3-96747-099-4

Reich illustriertes Grundbackbuch mit über 400 Rezepten.
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Kuchen & Torten

Sachbuch
101930435

verfügbar
Sahin, Aynur
Türkiye - türkisch backen

(Ein Buch der Edition Michael Fischer)
Igling : EMF , 2022 - 1. Auflage - 159 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-7459-0620-2

Die Vielfalt von türkischem Gebäck wird präsentiert von YouTuberin Aynur Sahin. Herzhafte und süße Backwaren, wie Börek, Pide, Pogaca, Baklava und viele mehr laden zum Nachbacken ein.
2. OG / Freizeit
Kochen & Backen
Länderküche
Asien

Sachbuch
101902139

verfügbar

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