Sachbuch

Status
verfügbar

Zweigstelle
Stadtbibliothek Detmold
Abteilung:
2. OG / Freizeit
Titel:Amerika - Das Kochbuch
Beteiligte:Bretherton, Caroline ; Rüßmann, Brigitte [Übers.] ; Beuchelt, Wolfgang [Übers.]
Einheitssachtitel:The american cookbook
Titelzusatz:Das Beste von Alaska bis Florida
Verfasserangabe:Caroline Bretherton ... [Übers.:Brigitte Rüßmann, Wolfgang Beuchelt]
Erschienen:München : Dorling Kindersley, 2015. - 256 S.. - überw. Ill. (farb.)
Fußnote:Aus dem Engl. übers.
ISBN13:978-3-8310-2739-2
Einband:fest geb.
Preis:19,95 Euro
Standort:Kochen & Backen
Schlagwort(e):USA ; Kochbuch ; Amerika
Annotation:Beliebte, rustikale Rezepte aus den USA: Vorspeisen, Frühstück und Snacks, Hauptgerichte und Desserts. Zwischen den einzelnen Kapiteln werden die typischen Gerichte aus dem Nordosten und Südwesten von ihrer Herkunft her erklärt, ebenso die afrikanischen und karibischen Einflüsse im Südosten.

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