Sachbuch

Status
verfügbar

Zweigstelle
Stadtbibliothek Detmold
Abteilung:
2. OG / Freizeit
Titel:Die besten indischen Currys
Beteiligte:Anand, Anjum ; Gregson, Jonathan ; Evans-von Krbek [Übers.¿º
Verfasserangabe:Anjum Anand. ¿Fotogr.: Jonathan Gregson. Übers.: Maria Evans-von Krbek]
Erschienen:Köln : Ed. Fackelträger, 2015. - 176 S.. - überw. Ill. (farb.)
ISBN13:978-3-7716-4602-8
Einband:fest geb.
Preis:24,99 Euro
Standort:Kochen & Backen
Schlagwort(e):Indien ; Kochbuch
Annotation:Eine Auswahl von 54 Curryrezepten, die die Vielfalt Indiens widerspiegeln, ergänzt mit Ideen für Vorspeisen und Beilagen. Mit Basiswissen zu Zubereitungsmethoden und typischen Gewürzen sowie ganzseitigem Foto zu jedem Rezept.

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