Sachbuch

Status
verfügbar

Zweigstelle
Stadtbibliothek Detmold
Abteilung:
2. OG / Freizeit
Autor:Brachat, Oliver
Titel:Trifles
Titelzusatz:Schicht für Schicht - süß und pikant
Verfasserangabe:Oliver Brachat
Erschienen:Weil der Stadt : Hädecke, 2015. - 65 S.. - überw. Ill. (farb.)
ISBN13:978-3-7750-0687-3
Einband:fest geb.
Preis:12,95 Euro
Standort:Kochen & Backen
Schlagwort(e):Süßspeise ; Kochbuch ; Dessert
Annotation:Das Buch enthält ca. 30 Ideen für süße und pikante Trifles. Außergewöhnliche Zutaten wie grüner Tee, Marshmallows oder Rollmops, interpretieren dabei das klassische Schichtdessert völlig neu; mit ausführlichen Anleitungen und Grundrezepten für Teig, Saucen und Mousse.

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