Sachbuch

Status
verfügbar

Zweigstelle
Stadtbibliothek Detmold
Abteilung:
2. OG / Freizeit
Autor:Augé, Séverine
Titel:Die besten Rezepte für die Tajine
Beteiligte:Heilig, Lisa ; Deslandes, Charly
Einheitssachtitel:Tajines magiques!
Verfasserangabe:Séverine Augé ; Fotos von Charly Deslandes ; ìbersetzung: Lisa Heilig
Erschienen:1. Auflage - München : Bassermann, [2019]. - 72 Seiten. - Illustrationen
ISBN13:978-3-8094-4180-9
EAN:9783809441809
Einband:fest gebunden
Preis:7,99 Euro
Standort:Kochen & Backen
Schlagwort(e):Tajine ; Kochbuch
Annotation:30 von der internationalen Küche inspirierte Rezeptideen mit Fleisch, Geflügel, Fisch, Meeresfrüchten oder Gemüse als Hauptzutaten sowie 3 süße Varianten mit Obst, bei denen die Zutaten in dem traditionellen nordafrikanischen Schmortopf fettarm, schonend und aromatisch gegart werden.

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