Sachbuch

Status
verfügbar

Zweigstelle
Stadtbibliothek Detmold
Abteilung:
2. OG / Freizeit
Autor:Fischer, Elisabeth
Titel:Tofu, Miso, Tempeh
Titelzusatz:Soja neu entdecken und genießen mit 100 Lieblingsrezepten
Verfasserangabe:Elisabeth Fischer
Erschienen:1. Auflage - Berlin : Smarticular, 2022. - 268 Seiten. - Illustrationen, farbig
ISBN13:978-3-946658-76-4
EAN:9783946658764
Einband:Festeinband
Preis:24,95 Euro
Standort:Kochen & Backen
Schlagwort(e):Sojabohne ; Gesunde Ernährung
Annotation:Rezepte für Streetfood, Salate, Suppen, Soja-Variationen von internationalen Gerichten, Hausmannskost und Pasta sowie Süßspeisen und Kuchen auf Basis von Tofu, Tempeh, Miso, Sojadrink und Sojajoghurt in Verbindung mit pflanzlichen Zutaten; dazu Grundrezepte und Basiswissen zur Sojaernährung.

Exemplare

Mediennr Standort Status Aktion
101960818 Details
verfügbar

In meinem Konto anmelden.



In meinem Konto anmelden.