Sachbuch

Status
verfügbar

Zweigstelle
Stadtbibliothek Detmold
Abteilung:
2. OG / Freizeit
Autor:Muliar, Doris
Titel:Herbstgerichte aus dem Thermomix
Titelzusatz:über 100 leckere Rezeptideen von Pflaumenkuchen bis Pilzrisotto
Verfasserangabe:Doris Muliar
Erschienen:Originalausgabe, 1. Auflage - München : riva, 2018. - 208 Seiten. - Illustrationen - 21 cm
ISBN13:978-3-7423-0513-8
Einband:kt.
Preis:14,99 Euro
Standort:Kochen & Backen
Schlagwort(e):Thermomix ; Herbst ; Kochbuch ; Gemüsesorte
Annotation:Im Herbst haben viele Gemüsesorten Hochsaison, und die Marktstände duften nach frischem Obst. Pflaumen, Mirabellen, Quitten und Weintrauben tummeln sich auf Torten, Cremespeisen und im Marmeladenglas, und dieses Buch bietet die passenden Rezepte für diese Jahreszeit und für die Zubereitung im Thermomix®. Aber auch pfiffige Rezepte für den Herbstklassiker Kürbis – von kräftig bis raffiniert – sind wie geschaffen für die Küchenmaschine und einfach und schnell zubereitet. Und wenn das Wetter im Spätherbst langsam ungemütlich wird, trösten wärmende Eintöpfe mit Roter Bete, Möhren, Porree oder Fenchel. Damit die Gerichte sich gut nachkochen lassen, ist jedes Rezept mit einer ausführlichen Schritt-für-Schritt-Anleitung versehen.

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