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Autor:Paul, Stevan
Titel:Auf die Hand
Beteiligte:Haug, Daniela
Titelzusatz:Sandwiches, Burger & Toasts ; Fingerfood & Abendbrote
Erschienen:Christian Brandstätter Verlag GmbH & Co KG, 2014. - 331 S. überw. Ill.
ISBN13:978-3-85033-864-6
EAN:9783850338646
Annotation:Zum Reinbeißen gut! Dieses Buch feiert das Lebensgefühl einer neuen Streetfood-Generation, die auf Genussmärkten, in mobilen Küchen und Take-aways unkompliziertes Fast Food de luxe anbietet - frisch zubereitet, hausgemacht und auf die Hand. Das erste umfassende Kochbuch zur neuen Brotkultur versammelt Rezepte aus aller Welt, zeigt die Vielfalt von Burgern, Sandwiches, Bagels und Toasts - Streetfood für zuhause und unterwegs. Auf die Hand und los!

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