Sachbuch

Status
verfügbar

Zweigstelle
Stadtbibliothek Detmold
Abteilung:
2. OG / Freizeit
Titel:Tapas
Beteiligte:Gärtner, Susanne [Hrsg.]
Verfasserangabe:Redaktion: Susanne Gärtner
Erschienen:Köln : Naumann & Göbel Verlagsgesellschaft mbH, 2018. - 96 Seiten. - Illustrationen. - farbig
ISBN13:978-3-625-18052-4
Einband:fest geb.
Preis:7,99 Euro
Standort:Kochen & Backen
Schlagwort(e):Rezepte ; Spanien ; Tapas < Speise > ; Kochbuch
Annotation:Attraktiv bebilderter Band mit 45 klassische Tapas-Rezepten: von frittierten Sardinen, gebackenem Tintenfisch, Thunfischbällchen, Gambas in Knoblauchöl und Kartoffeltortilla bis zu aufwendigeren Tapasvariationen wie Schweinelende mit Chorizo, maurische Fleischspieße oder Venusmuscheln in Orangensud.

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