Sachbuch

Status
verfügbar

Zweigstelle
Stadtbibliothek Detmold
Abteilung:
2. OG / Freizeit
Autor:Frogner, Mia
Titel:Green Bonanza
Beteiligte:Linder, Josefin [Ill.] ; Essrich, Ricarda [Übers.]
Einheitssachtitel:Grønn Bonanza
Titelzusatz:Rezepte für mehr Grün auf dem Tisch
Verfasserangabe:Mia Frogner ; Fotos: Josefin Linder, aus dem Norwegischen von Ricarda Essrich
Erschienen:Ostfildern : Jan Thorbecke Verlag, [2017]. - 196 Seiten. - Illustrationen
ISBN13:978-3-7995-1227-5
Einband:fest geb.
Preis:24,00 Euro
Standort:Kochen & Backen
Schlagwort(e):Pflanzliches Lebensmittel ; Vegetarisch ; Vegetarische Kost ; Tofu ; Linsen ; Süsskartoffeln
Annotation:60 Rezepte aus der grünen Küche, in der Gemüse, Hülsenfrüchte, Nüsse und Tofu im Mittelpunkt stehen. Die Autorin ist erklärte Vegetarierin, aber die meisten ihrer Rezepte kommen gänzlich ohne Tierprodukte aus.

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