Sachbuch

Status
verfügbar

Zweigstelle
Stadtbibliothek Detmold
Abteilung:
2. OG / Körper & Geist
Autor:Schulenburg, Elke
Titel:Süßes
Titelzusatz:glutenfrei backen
Verfasserangabe:Elke Schulenburg
Erschienen:[Linz] : freya, [2019]. - 143 Seiten. - Illustrationen
ISBN13:978-3-99025-376-2
Einband:fest geb.
Preis:14,90 Euro
Standort:Gesundheit & Wohlempfinden
Interessenkreis:Essen und Trinken
Schlagwort(e):Backbuch ; Glutenfreie Ernährung ; Zöliakie
Annotation:Rezeptvorschläge für glutenfreie Abwandlungen beliebter Süßgebäcke: vom Apfelkuchen über Omas Marmorkuchen und Linzertorte bis zu Baumkuchenspitzen. Mehl aus Reis oder Hafer sowie gemahlene Nüsse ersetzen dabei Weizenmehl, Zucker wird sorgsam dosiert verwendet.

Exemplare

Mediennr Standort Status Aktion
101751818 Details
verfügbar

In meinem Konto anmelden.



In meinem Konto anmelden.