Sachbuch

Status
verfügbar

Zweigstelle
Stadtbibliothek Detmold
Abteilung:
2. OG / Freizeit
Titel:Asiatisch gut gekocht!
Beteiligte:Szwillus, Marlisa ; Walter, Alexander
Titelzusatz:Das Grundkochbuch
Reihe/Zeitschrift:(Wir lieben kochen)
Verfasserangabe:Marlisa Szwillus. Fotos von Alexander Walter
Erschienen:Stuttgart : Kosmos, 2012. - 224 S.. - überw. Ill. (farb.)
ISBN13:978-3-440-13271-5
Einband:fest geb.
Preis:19,95 Euro
Standort:Kochen & Backen
Schlagwort(e):Asien ; Kochbuch
Annotation:Grundkochbuch mit über 100 Rezepten quer durch Asiens Küchen. Mit Zutateninformationen, Kochtechniken, Grundrezepten, Länderporträts und Variationstipps, dazu Fotos und Register im Anhang.

Exemplare

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