Sachbuch

Status
verfügbar

Zweigstelle
Stadtbibliothek Detmold
Abteilung:
2. OG / Freizeit
Autor:Renz, Hanna
Titel:Rund ums Ei
Beteiligte:Renz, Ulrich [Ill.]
Titelzusatz:neue Rezepte ; raffiniert, lecker, vielseitig
Reihe/Zeitschrift:(Mein Landleben : Landküche)
Verfasserangabe:von Hanna Renz. [... Fotos ...: Ulrich Renz ...]
Erschienen:Schwarzenbek : Cadmos, 2012. - 142 S.. - zahlr. Ill. (farb.)
ISBN13:978-3-8404-3511-9
Einband:fest geb.
Preis:16,90 Euro
Standort:Kochen & Backen
Schlagwort(e):Ei ; Kochbuch
Annotation:Rezepte z.B. für gefüllte Eier, Omeletts, Soufflés, Torten, Crèmes, Baiser-Torten etc. zeigen wie vielfältig sich das Ei in der Küche verwenden lässt.

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