Sachbuch

Status
verfügbar

Zweigstelle
Stadtbibliothek Detmold
Abteilung:
2. OG / Freizeit
Autor:Strawbridge, James
Titel:Selbermachen - das Kochbuch
Beteiligte:Heilig, Lisa
Einheitssachtitel:The artisan kitchen
Titelzusatz:vom Fermentieren, Einlegen, Brot backen und mehr
Verfasserangabe:James Strawbridge ; Übersetzung: Lisa Heilig
Erschienen:München : DK, 2021. - 256 Seiten. - Illustrationen, farbig
ISBN13:978-3-8310-4144-2
EAN:9783831041442
Einband:fest gebunden
Preis:24,95 Euro
Standort:Kochen & Backen
Schlagwort(e):Selbermachen ; DIY
Annotation:Ein modernes und großzügig illustriertes DIY-Handbuch mit 25 traditionellen Koch- und Konservierungsmethoden und zeitgemäßen Variationen: milchsauer oder mit Essig einlegen, Obst und Gemüse dörren, Joghurt bereiten und Sauerteig ansetzen etc.

Exemplare

Mediennr Standort Status Aktion
101829434 Details
verfügbar

In meinem Konto anmelden.



In meinem Konto anmelden.