Sachbuch

Status
verfügbar

Zweigstelle
Stadtbibliothek Detmold
Abteilung:
2. OG / Freizeit
Autor:Schickling, Katarina
Titel:Mein Lebensmittelkompass
Titelzusatz:einfach fair und nachhaltig einkaufen
Verfasserangabe:Katarina Schickling
Erschienen:Originalausgabe, 1. Auflage - München : Goldmann, Februar 2023. - 298 Seiten
ISBN13:978-3-442-17955-8
EAN:9783442179558
Einband:Broschur
Preis:12,00 Euro
Standort:Kochen & Backen
Interessenkreis:Ratgeber - Essen und Trinken ; Nachhaltigkeit
Schlagwort(e):Nachhaltigkeit ; Klimafreundliche Küche
Annotation:Die Journalistin informiert über Lebensmittelrecht, Lebensmittelkennzeichnung und Mogelpackungen und versucht, eine Einkaufshilfe im Hinblick auf Klimaneutralität, Umweltfreundlichkeit und Tiergerechtigkeit zu geben. Wie können wir unseren Speiseplan möglichst klimafreundlich gestalten?

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