Sachbuch

Status
verfügbar

Zweigstelle
Stadtbibliothek Detmold
Abteilung:
2. OG / Freizeit
Autor:Bauer, Sonja
Titel:Zeit für gute Brötchen
Titelzusatz:50 köstliche Rezepte für Schrippe, Semmel & Weggle
Verfasserangabe:Sonja Bauer
Erschienen:1. Auflage - München : Christian, 2023. - 223 Seiten. - Illustrationen, farbig
ISBN13:978-3-95961-794-9
EAN:9783959617949
Preis:29,99 Euro
Standort:Kochen & Backen
Schlagwort(e):Brötchen
Annotation:Für leckere Brötchen braucht es gar nicht viel: die richtigen Rezepte und Zeit, um dem Teig die nötige Ruhe zu geben. Fünfzig sehr abwechslungsreiche Rezepte für herzhafte und süße Brötchen mit Sauerteig und Hefe, dazu die Grundlage der Teigzubereitung, Zutaten, etc.

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